В первом классе прошло внеурочное мероприятие по теме: «Грибное лукошко».

Цель занятия: расширить у детей знания и представления о грибах, познакомить с их особенностями и ролью грибов в природе; вызвать интерес к окружающему миру, формировать реалистические представления о природе; создать условия для закрепления знаний о съедобных и несъедобных грибах, правилах сбора, выявления их отличительных признаков на основе картинок, решения экологических задач, освоения правил экологически грамотного поведения и расширения словарного запаса детей.

На внеурочном мероприятии «Юный эколог» учащиеся узнали о том, что грибы растут в лесах и в полях, на лугах и болотах. Появляются они на земле среди опавших листьев, облепляют замшелые пни и стволы деревьев, встречаются грибы даже под землёй. Грибы не относятся ни к растениям, ни к миру животных. Они составляют особое царство живых организмов. Гриб состоит из грибницы и плодового тела. Дети смогли рассмотреть строение целых грибов на примере вешенок и шампиньонов, а также в разрезе структуру тела грибов, увидели, что она похожа на губку, строение пластинок грибов. Узнали, как грибы размножаются, о пользе грибов съедобных и несъедобных для окружающего мира.

Узнали, как правильно одеться, собираясь в лес по грибы. Какие для сбора грибов подходят корзины или лукошки. Познакомились с  грибами съедобными и  ядовитыми. Заслушали сообщения детей.

В конце занятия ребята загадывали друг другу загадки сказочных персонажей о грибах и в группах составляли пословицы о грибах.

Учащиеся рассказали, какие блюда можно приготовить из грибов, что их можно жарить, солить, варить, мариновать, сушить, с грибами варят супы, пекут пироги, готовят жаркое. Не только люди, но и звери любят полакомиться грибами. На занятии ребята узнали только о шляпочных грибах.

А также закрепили главное правило: никогда не собирайте грибы в городских скверах, парках, а также грибы, выросшие вблизи проезжей части, около крупных заводов, в черте города. Потому что грибы, как губки, впитывают в себя все вредные вещества, которые накапливаются в почве и содержатся в загрязнённом воздухе.