В соответствии с письмом МО ПО РО от 24.03.2021 № 24/3.2-4158, по поручению Правительства Российской Федерации на постоянной основе остается контроль качества бесплатного горячего питания обучающихся с привлечением родительской общественности.
В связи с этим в МБОУ Сосновская СОШ с 01.04.2021 стартовала декада родительского контроля. Среди родителей обучающихся 1-4 классов проведено анкетирование с целью выяснения удовлетворенности родителей организацией горячего питания.
Комиссия по контролю организации питания обучающихся в рамках данной декады с целью совершенствования системы горячего питания 7 апреля провела проверку.
При проведении мероприятий контроля организации питания обучающихся в МБОУ Сосновская СОШ отмечается соответствие:
- реализуемых блюд утвержденному меню;
- массы порций нормам;
- температуры подаваемых блюд нормам СанПиН;
- состояния столовых приборов и посуды в буфете-раздаточной;
- качества уборки помещения буфета-раздаточной;
-санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи),
- работа рециркулятора в обеденном зале;
- контроля организации питания со стороны учителей и администрации школы;
- условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд.
Замечаний по работе буфета-раздаточной и качеству питания нет.
-
-
-
-
